Yerli İç Ceviz Nasıl Saklanır ?

yerli iç ceviz

Yerli İç cevizde yaklaşık % 70 civarında yağ olduğundan, yağların bozulmaması için uygun şartlarda depolanması gerekir. Depolamadaki problemler yağ asitlerinin bozularak acılaşmasına sebep olur.
İç cevizin depolanmasında ortamın nem oranı % 4-5 civarında, sıcaklığın 4-5 oC sağlandığında 1-1,5 yıl saklanabilir. Ancak Yerli iç cevizlerin kabuklu saklanmasında fayda vardır. Kabuklu olarak saklanacak Yerli iç cevizler 21 oC de 4 ay boyunca, 1 oC de ise iki yıl saklanabilir. Arabamı Kiraya Vermek İstiyorum